Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление второе))

[Россиянин]

Сообщение от Вася75

А чтобы жарить с картошкой,так это вообще -Экзотика.

Такие грибы, как грузди( обычные и чёрные), белянки, рыжики, волнушки, скрипуны я вообще не видел, чтоб жарили. Их солят, только способы подготовки могут отличаться. Волнушки и скрипуны - родственники груздей, только намного менее породистые. Рыжики - чуть выше ступенью, чуть ближе к груздям и белянкам. Хотя белянка - редкость. Как и чёрный груздь. А вот сыроежки( их много) мы никогда не брали и даже в голодный год не трогаем.