А какая разница генератору какая температура двигателя.Я думаю что генератор работает нормально,а вольты падают скорей всего от каких то потребителей которые каким то образом включаются сами.
Еще сейчас заметил что оба вентилятора не отключаются если сработали, выключаются только когда заглушу, думаю поэтому и проседает напряжение