а я как шашлык замачиваю на пару часов, в специальных для рыбы специях. вкуснее свинины получается))
замачивать подольше конечно хорошо,но мы как правило сразу на пруду готовим,выловили специями натёрли лимончиком сбрызнули и сразу на костёр,водочки хряпнули закусили карпишкой и дальше ловим!
Древовидный вид